Anti-Oxy Perma Vrt
20 Aug 2013
Ker v Zavodu Trismegistus vedno težimo k novim znanjem in izkušnjam ter stremimo k ustvarjanju unikatnih in kreativnih stvari, smo se podali na pot ustvarjanja permakulturnega projekta, ki smo ga poimenovali Anti-Oxy Perma Vrt.
Projekt je zasnovan na osnovni ideji, kjer kot poglavitne gradnike sistema uporabljamo rastline, ki proizvajajo rekordne količine antioksidantov. Čebelicam se ideja več kot očitno dopade. Pa vam?
Projekt je logično nadaljevanje našega permakulturnega inkubatorja, kjer smo ob upoštevanju permakulturnih principov pripravili že v osnovi izjemno produktivne vzdignjene grede, na katerih preverjamo različne metode dopolnjevanja sistemov. Za pretekle dejavnosti ugotavljamo, da so se izkazale kot uspešne do te mere, da so nas letos popolnoma presenetili t.i. samosevci, ki jih namerno sicer nismo dodali v sistem, kot so krompir, paradižnik in buče, prav tako pa brez namernega sajenja skozi celo leto "sama od sebe" prosperira paleta različnih vrst žit.
V obstoječe sisteme smo tako dodali nove višinske nivoje, čeprav pa moramo priznati, da nas je Morus Nigra oz. Črna murva presenetila, ko se je iz majhnega še ne 1m visokega mladička v osmih mesecih povzpela na dobre štiri metre višine. 
V ospredju mlada Albicija - perzijsko svileno drevo (Albizia julibrissin ombrella (Schlafbaum)), ki smo jo vzgojili iz semena, v ozadju prav tako iz semena vzgojena, istočasno dana v klitje Morus Nigra, po kateri se vzpenja letos posajeni Lycium barbarum, splošno znan po plodovih - goji jagodah.
Kot druge vrste, ki smo jih dodali v sistem, so Morus Nigra in Morus Alba drevesa, katerih plodovi vsebujejo nadpovrečne količine antioksidantov. Slednje pa še posebej velja za dva najbolj znana predstavnika t.i. super hrane, ki v sistemu zagotovo ne smeta manjkati, to je aronije in pa vsem dobro znanega goji, kjer nam je slednji še v posebno veselje, saj nam s svojo bujno rastjo omogoča, da posamezne rastline testno razvijamo po tleh, druge razvijamo v grme in spet tretje poiskušamo vzgojiti v stabilna drevesa. Prav tako smo se potrudili in pridobili dva predstavnika družine, torej tako Lycium Barbarum, kot Lycium Chinense, kjer opažamo, da se vrsti bistveno razlikujeta tako v načinu rasti, kot odpornosti na vremenske neprilike kot tudi po kakovosti in količini plodov, kjer je seveda Lycium barbarum bistveno produktivnejši. Prihodnje leto bomo zbirko gojijev dopolnili tudi s slajšo, hibridno verzijo NX-1, pridobiti pa želimo tudi druge predstavnike družine.
Bujno razvejan goji z enodnevnimi cvetovi.
Prve goji jagode že zorijo. (fotografija na dan 19.9.2013)
Za konec naj povdarimo, da se Anti-oxy vrt tako pridno razvija, da bomo morali projekt verjetno kmalu preimonevati v Anti-oxy gozd, kar pa nas bo seveda le imensko popeljalo bližje k cilju etabliranja produktivnega, samovzdržujočega permakulturnega sistema.
